Vorige maand (februari) hadden we het over hoe en wanneer je met de de teelt van tomaten kan starten. Ben je nog niet begonnen? Nog geen zaden aangekocht? Dan wordt het dringend tijd daar eens werk van te maken! Het aanbod van tomatenrassen is zeer groot. Verschillende zaadhuizen hebben eigen hybriden en rassen ontwikkeld. Je kunt kiezen voor nieuwere hybridenrassen, of voor de oudere, traditionele rassen. Kies voor deze laatste als je eens van andere smaken, kleuren en vormen wil proeven.
Kiest u voor teeltgemak, met een goede productie, weinig kwaliteitsproblemen en een lage ziektegevoeligheid, neem dan hybridenrassen. Kies nieuwere rassen, die zijn ondertussen veel verbeterd ten opzichte van de oudere hybridenrassen. Tenslotte kies je voor de openluchtteelt een ras dat duidelijk aanbevolen wordt voor buitenteelten. Rassen die perfect zijn onder glas zijn meestal een grote teleurstelling in de buitenteelt.
Van nature uit zijn tomatenplanten kruipende en vertakkende planten. Omdat de vruchten bij ons zullen rotten bij aanraking van de bodem, worden tomaten aangebonden. Er worden voortdurend zijscheuten gevormd (vertakkingen). Om de tomatenplanten luchtig te houden en ze zoveel mogelijk de zonnestralen te doen kunnen opvangen, telen we tomaten meestal op 1 enkele (aangebonden) stam. Het verwijderen van de zijscheuten wordt dieven genoemd. Er is ook een kleine groep van rassen zoals Tiny Tim (zie foto verder in dit artikel) en Sweet 100 F1, die na een tijd niet meer doorgroeien. Zij worden zelftoppers genoemd. Ze moeten ook meestal weinig of niet gediefd worden en worden meestal in potten gehouden.
Voor details over oudere tomatenrassen en hun toepassing (buitenteelt of onder glas) verwijs ik naar onze Tomatenrassen cd-rom.
Tomatenrassen zijn op verschillende manier onder te brengen.
Op de tomatenrassencd-rom hanteren we o.a. de volgende indeling:
- Vleestomaten
- Ronde tomaten
- Cocktailtomaten
- Kerstomaten
- Romatomaten
- Tomaten die je weinig moet dieven
- Vroege rassen
- Rassen voor balkon en terras
- Hartvormige vleestomaten
- Pepervormige tomaten
- Besvormige tomaten
- Laatrijpende rassen welke meer geschikt zijn voor de kasteelt
- Golden Queen: een zaadvast ras welke ronde, niet zo grote vruchten, met een heldergele kleur produceert. De smaak is prettig zoetzuur en uiterst geschikt voor salades.
- Wonderlight: een Siberische, citroengele tomaat die zeer productief en aantrekkelijk is. De eironde vorm met onderaan een tepeltje, is uiterlijk bijna niet van een citroen te onderscheiden. De smaak is sappig en geparfumeerd.
- Tigerella: ziet eruit als een tomaat in een tijgervel. De goed smakende vruchten zijn overwegend rood met helder geeloranje lengtestrepen: net een tijgervel. Ze hebben een rijke pittige smaak en bieden een mooie noviteit om in hun geheel of in deeltjes toe te voegen aan salades.
- Sungold: werd door de Engelse consument uitgeroepen tot het lekkerste en zoetste tomaatje! De dieporanje vruchtjes in lange trossen, hebben een dunne vruchtschil en zijn niet snel overrijp aan de plant.
Nieuwe tomatenrassen op de tomatenrassen cd-rom
Tiny Tim (zelftoppend ras)
Herkomst: USA
Rijptijd: vroeg tot laat
Kleur: rood
Vorm: rond, kersvormig
Vruchtgrootte: –
Vruchtgewicht: 3-15 gram
Smaak: sappig, aromatisch en bijzonder lekker
Groeihoogte: 40 cm
Kasteelt: –
Zelftoppend: ja
Vatbaarheid: –
Tolerantie: –
Kenmerken:
- Laagblijvende vroege kerstomaat.
- Zeer productief.
- Ideaal voor potteelt op terras, balkon en vensterbank (potmaat 18-22 cm).
- Plantafstand in volle grond 40-45 cm.
Bron:
- Luc Dedeene – Tomaten telen deel 1: soorten, teeltwijzen, rassen, standplaats, bemesting