De gezelligste dagen van het jaar zijn onlosmakelijk verbonden aan de hulst (Ilex aquifolium). De taaie takken met sterk wintergroen blad en vele dikke rode bessen pronken in elk traditioneel kerststuk. Gelukkig bewijst hulst zich ook de overige dagen van het jaar als een veelzijdige en dankbare plant.
Het harde hout van de hulst is onder meer terug te vinden in de duurdere meubelen. Ook stelen voor gereedschap zijn vaak van hulsthout. Tevens wordt het blad van een aantal soorten gebruikt voor de bereiding van thee. Maar bovenal pronkt de plant in de tuin als boom, struik of haag.
De Plant van de Maand december is om precies te zijn: Ilex aquifolium ´J.C. van Tol´. Juist die ´J.C. van Tol´ is ideaal voor de particuliere tuin. De hulst kent namelijk vrouwelijke en mannelijke planten. Alleen de vrouwelijke dragen bessen. Maar dat doen ze alleen maar wanneer ze worden bestoven door een in de buurt staande mannelijke hulst. Daarom zou u normaal gesproken altijd minstens twee hulsten moeten aanschaffen, om in ieder geval één plant te hebben die bessen draagt. ´J.C. van Tol´ lost dat probleem voor u op. Die zorgt zelf voor de bestuiving. Talrijke oranjerode bessen zijn het resultaat.