Fruit in de tuin: appel Président van Dievoet, een gezonde boom met appels voor elk gebruik

Malus domestica ´Président van Dievoet´(syn. ´Cabarette´, ´Pr.van Dyvoet´) is een oud appelras met grote, platte, groene vruchten. Afkomstig uit Noord-Frankrijk, bijzonder geschikt voor biologische teelt op sterkere onderstammen en gemakkelijk te bewaren tot einde mei. De eerder grote appel is geschikt voor verse consumptie, keukengebruik en voor verwerking tot sap, cider of appelmoes.

´Président Henri van Dievoet´ (RGF). RGF is de afkorting van Ressources Génétiques Fruitières (Gembloux). In Noord-Frankrijk is dit ras algemeen gekend onder de naam ´Cabarette´. Président van Dievoet groeit middelmatig sterk en is tamelijk goed bestand tegen de belangrijkste schimmelziekten (schurft en echte meeldauw). Het ras is weinig vatbaar voor vruchtboomkanker. ´Président van Dievoet´ is pas laat productief (vanaf 5de jaar) en heeft later last van beurtjaren. Laagstammen geënt op sterke onderstammen (MM106) geven de beste productie. Dit ras is ook bijzonder geschikt voor hoogstam.

´Président van Dievoet´ kan geoogst worden tussen eind oktober en begin november en kan eenvoudig bewaard worden tot ongeveer einde mei (begin juni). Vruchten van hoogstam bewaren meestal langer dan deze van laagstam.

Het zijn grote tot zeer grote, afgeplatte appels met soms een lichte roze blos en een middelmatig lange, soms korte steel. De vruchten zijn lekker vanaf begin december. Het vruchtvlees is wit, knappend, zurig en sappig. In rijpere toestand krijgen de vruchten een citroenachtig aroma. Op de gele schil zijn opvallende zwarte lenticellen zichtbaar.

Goede bestuivers

´Président van Dievoet´ bloeit middentijds en heeft goed stuifmeel. Kruisbestuiving is noodzakelijk. Geschikte bestuivers zijn ´Cellini´, ´Colapuis´, ´Keuleman´, ´Radoux´ en ´Reinette Evagil´.
Zie algemeen overzicht bestuivingstabel voor appels van Guy De Kinder.